Torta Prática de Sorvete
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 100 gramas de manteiga amassada
- 1 pacote de biscoito maisena triturado
- Creme:
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 litros de sorvete de creme
- 1 lata de creme de leite
- Chocolate em pó
🔥 Modo de Preparo
Massa:Amasse com as mãos o biscoito e a manteiga por uns 5 minutos. Coloque no fundo de uma forma com aro removível, apertando bem com as costas de uma colher. Reserve. Creme:Deixe o sorvete fora do freezer para amolecer um pouco. Bata na batedeira até que fique cremoso. À parte, hidrate a gelatina conforme pede no verso do envelope. Junte a gelatina dissolvida ao creme de leite e misture bem. Acrescente essa mistura ao sorvete, aos poucos, com a batedeira ligada. Nessa hora, se achar necessário, coloque açúcar à gosto. Despeje por cima da massa e leve ao freezer. Depois de firme, retire o aro. Se desejar salpique o chocolate em pó por cima, com auxílio de uma peneira. Sirva com chantillyObservação: O sorvete pode ser mudado por algum de sua preferência.
