Torta prestígio com sorvete
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de chocolate triturado (200 gramas)
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- Para Polvilhar:
- 200 gramas de coco fresco ralado
- Recheio:
- 1 litro de sorvete de coco
- Cobertura:
- 400 gramas de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque o biscoito triturado, o coco e a margarina. Misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Com ela, forre o fundo de uma forma de fundo removível. Leve ao forno, pré-aquecido, por 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Faça bolas com o sorvete e coloque por cima da massa. Derreta o chocolate, misture com o creme de leite e despeje sobre o sorvete. Polvilhe com o coco ralado e leve ao congelador por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.Rendimento: 10 porções