Torta quatro queijos com pão de forma
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia como medida)
- Sal, pimenta do reino e manjericão fresco picado à gosto
- 100 gramas de requeijão cremoso tipo Catupiry
- 1 pacote de pão de forma branco sem casca
- 150 gramas de queijo mussarela fatiado
- 100 gramas de queijo provolone ralado
- 3 tomates maduros em fatias finas
- 2 ovos
- Para Polvilhar:
- 50 gramas de Queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, os ovos, sal, pimenta, manjericão e reserve. Forre o fundo de um refratário grande com uma camada de pão de forma. Faça uma camada com metade da mussarela, uma de provolone, uma com metade do tomate e salpique manjericão. Faça outra camada de pão, uma com a mussarela restante, uma de requeijão, uma com o tomate restante e salpique manjericão novamente, finalizando com o pão. Regue com o creme reservado e polvilhe com o parmesão. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, corte em quadrados e sirva. Se desejar, decore com folhas de manjericão.
Rendimento: 12 porções
