Torta quente de abacaxi ou banana
🛒 Ingredientes
- 1 colher (café) de fermento
- 4 colher sopa de manteiga
- 2 colher (café) de açúcar
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 abacaxi grande ou 4 bananas picadas
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Reservar o abacaxi ou banana picada. Misturar o restante dos ingredientes numa vasilha emexer bem até ficar homogênea. Forrar uma forma sem untar com 3/4 da massa. colocar emcima da massa o abacaxi picado e salpicar com canela a gosto e com 1 xícara de açúcar.Caso opte pela banana acrescentar o suco de uma laranja e canela e uma xícara deaçúcar. Com o restante da massa fazer tiras e colocar em cima, ao redor da torta ealgumas tiras por cima. Levar ao forno médio entre 30 a 40 minutos até dourar a massa eum pouco da fruta. Servir ainda quente com uma bola de sorvete de creme.