Torta rápida

Name: Torta rápida
Ingredients: Massa:; 2 colher sopa de margarina bem gelada; 2 colher sopa de azeite; 3 xícara de farinha; 4 batatas cozidas e passadas no espremedor; 1 envelope de caldo de galinha em pó; Sal a gosto; Recheio:; 2 colher de amido de milho; 1 xícara de salsa picada; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 lata de ervilha; 1 copo de leite; Sal a gosto

Ingredientes: Massa: 2 colher sopa de margarina bem gelada 2 colher sopa de azeite 3 xícara de farinha 4 batatas cozidas e passadas no espremedor 1 envelope de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Levar à geladeira
embrulhada em papel filme por 15 minutos. Forrar uma assadeira grande de fundo removível
e reservar.
Recheio:
Misturar o leite com o amido de milho até formar um mingau grosso. Colocar todos os
ingredientes restantes, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite sem o soro. Cobrir
a massa reservada com o recheio, em seguida acrescentar 100 gramas de mussarela para
cobrir o recheio. Levar ao forno alto por 35 minutos. Servir com salada verde de sua
preferência.