Torta rápida de atum com polenta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de salsinha e cebolinha bem picadas
- 4 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 3 xícara polentina
- 8 xícara de água
- 1 lata de atum (drene o óleo)
- 1 lata de molho de tomate
- 2 pitadas de sal
- 1/2 lata de água
🔥 Modo de Preparo
Misturar a polentina na água fria e levar ao fogo médio, mexendo sempre. Quando
engrossar deixar cozinhando por mais 5 minutos. Acender o forno e deixar aquecendo em
temperatura médio-alta. Em outra panela aquecer o molho de tomate, a água e o atum,
misturando bem, (ou misturar os ingredientes do molho em uma vasilha). Levar por 2 horas e
30 minutos,no microondas. Despejar metade da polenta num refratário e polvilhar com 2
colheres de queijo ralado. Acrescentar o molho e cobrir com a outra metade da polenta.
Polvilhar o restante do queijo ralado e levar ao forno por mais 10 a 15 minutos.
