Torta rápida de batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de leite
- 100 gramas de queijo prato ou mussarela
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de massa folhada
- 2 dentes de alho picado
- 1 pitada de noz moscada
- Queijo ralado para polvilhar
- 1 quilo de batata
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar as batatas em rodelas em água e sal mas não deixar que amoleçam demais.
Preencher o fundo e lateral de uma forma redonda com a massa folhada. Sobre ela dispor a
batata. Reservar. Em uma tigela misturar os demais ingredientes e despejar sobre a batata.
Polvilhar o queijo ralado levar ao forno e assar até dourar ligeiramente servir com
salada verde.
