Torta rápida de linguiça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 8 linguiças de porco
- 2 xícaras (250 gramas) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara (240 ml) de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Preaqueçer o forno a 200 °C. Despeje o óleo em uma forma refratária e cubra com as liguiças. Asse por 10 minutos. Enquanto isso, misture a farinha, os ovos e metade do leite até ficar homogêneo. Aos poucos, misture o restante do leite até obter uma massa lisa. Tempere com sal e pimenta. Retire as linguiças do forno e despeje a massa sobre elas até que estejam quase cobertas. Retorne ao forno e asse por 35 minutos, ou até que o centro da massa cresça e doure. Não se preocupe se o lado de baixo parecer um pouco mole, isso é normal.
