Torta rápida de salsicha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 colheres de sopa de margarina derretida
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de salsa picada
- 200 gramas de parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de corante
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 3/4 xícara de chá de óleo
- Sal à gosto
- 2 ovos
- Recheio:
- 300 gramas de salsicha em rodelas
- Azeitonas sem caroços picadas, à gosto
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada
- Orégano
- Para Untar:
- Margarina
- Para Polvilhar:
- Farinha de Trigo
🔥 Modo de Preparo
Pre aqueça o forno em temperatura média (180ºC). Coloque no copo do liquidificador o leite, o óleo, a margarina e os ovos. Bata rapidamente para misturar. Com o aparelho funcionando, vá acrescentando os demais ingredientes da massa, batendo até misturar bem. Prove e, se achar necessário, junto sal. Unte uma fôrma refratária com margarina. Polvilhe com farinha de trigo e despeje metade da massa na fôrma.
Recheio:
Misture numa tigela todos os ingredientes, e coloque na fôrma. Cubra o recheio com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido para assar até dourar.
