Torta rápida de sardinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
- 1/3 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 colher de sopa de orégano
- 4 colheres de sopa de óleo
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates grandes picados
- 1 colher de chá de sal
- 1 cebola média picada
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Aqueça o forno em temperatura média. Unte um refratário de 19 x 31cm com óleo e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Recheio:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes com uma colher de pau e reserve.
Montagem:
Coloque metade da massa no refratário untado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante. Asse por 40 minutos. Corte em quadrados de 6cm. Transfira para um prato decorativo e sirva.
Rendimento: 15 porções
