Torta Romeu e Julieta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- Farofa:
- 1/2 pacote de biscoito amido de milho (triturado)
- 50 gramas de margarina
- Recheio:
- 1 colher sopa de suco de limão
- 5 claras não muito batidas
- 150 gramas de açúcar
- goiabada a gosto
- 1/2 quilo de ricota
- 5 gemas
🔥 Modo de Preparo
Farofa:Amassar tudo até formar uma farofa, depois forrar o fundo de um pirex refratário.Recheio: Bater todos os ingredientes na batedeira, menos a goiabada. Colocar em cima da farofa elevar ao forno médio por 40 minutos. Derreter a goiabada em uma panela. Retirar a tortado fogo e colocar a goiabada por cima da torta ainda quente.