Torta Rústica
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de rúcula picada
- 150 gramas de salame fatiado e cortado em tirinhas
- 1 tomate sem pele e sem sementes em cubinhos
- 150 gramas de queijo provolone ralado
- 1 pacote de biscoito água e sal
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 gramas de manteiga
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater o Biscoito no liquidificador até formar uma farofa. Misturar a manteiga e forrar o
fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) e espalhar o
salame, o tomate e metade do provolone. Misturar o Requeijão e o ovos e despejar sobre a
torta. Polvilhar o restante do provolone e levar ao forno médio alto (200°C) por cerca
de 40 minutos ou até ficar dourado. No momento de servir, cobrir a torta com a rúcula.
