Torta Saborosa de Morango
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara chá de geleia de morango
- 1/2 xícara chá de leite condensado
- 1 pacote de biscoito de leite ou de chocolate processado (250 gramas)
- 1/2 litro de água (para dissolver a gelatina em duas etapas)
- 200 gramas de manteiga sem sal derretida
- 1 caixa de gelatina de morango
- 500 gramas de ricota fresca
🔥 Modo de Preparo
Misturar muito bem a farofa de biscoito com a manteiga derretida. Esta é a base da torta.Colocar no fundo e nas laterais de uma forma redonda (24 cm de diâmetro). Levar paragelar por 10 minutos. Colocar no liquidificador 1/2 caixa de gelatina dissolvida em ½xícara chá de água e todos os demais ingredientes, batendo por 5 minutos. Despejarsobre a massa de biscoito. Levar para gelar por 20 minutos para que o recheio endureça.Dissolver a outra metade da gelatina no restante da água e colocar por cima da torta.Levar novamente para a geladeira, para que a gelatina endureça. Desenformar e decorar commorangos inteiros.