Torta Salgada de Aproveitamentos
Ingredientes: Recheio: 1 colher de sopa de sal 4 folhas de couve-flor 4 folhas de beterraba 4 ramas de cenoura 4 folhas de nabo 1 dente de alho 1 cebola média...
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👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- Recheio:
- 1 colher de sopa de sal
- 4 folhas de couve-flor
- 4 folhas de beterraba
- 4 ramas de cenoura
- 4 folhas de nabo
- 1 dente de alho
- 1 cebola média
- 3 tomates
- Massa:
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Recheio:
Pique todos os ingredientes, leve ao fogo, para refogar. Acrescente o sal. Mexa por uns cinco minutos, para não cozinhar demais as folhas. Pronto o refogado, é hora de preparar a massa da torta salgada.
Massa:
Ponha os ingredientes no liquidificador, um a um. Deixe bater até a mistura ficar bem líquida. Derrame na forma a primeira camada e ponha o recheio. Mais uma camada de massa Leve ao forno pré-aquecido. Leva aproximadamente meia hora para dourar.
