Torta Salgada de Folhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de óleo
- 2 xícara chá de leite
- 3 ovos
- Recheio:
- 3 xícara chá de folhas de beterraba, brócolis, nabo e couve-flor bem lavadas e picadas
- 1 colher (sobremesa) de óleo
- 1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos
- 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- 1 dente de alho amassado
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bater todos os ingredientes da massa e reservar. Em uma panela, ponha o
óleo, a cebola e o alho. Deixar dourar e acrescentar o tomate, as folhas e o sal. Espere
as folhas murcharem e retirar do fogo.
Montagem:
Em uma fôrma untada com óleo e farinha de trigo, despejar metade da massa e em seguida
colocar o recheio. Cobrir com o restante da massa e levar para assar em forno médio
preaquecido. Retirar assim que a torta estiver dourada e após observar, por meio de
furinhos com um palito, se ela está cozida.
