Torta salgada de liquidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 cebola em cubos grandes
- 1 copo (requeijão) de óleo de soja
- 2 copos (requeijão) de leite integral
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa cheias de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Peneire a farinha e o fermento em uma bacia. Coloque no liquidificador a cebola, os ovos, o óleo de soja, o leite, o sal e o queijo parmesão. Bata até que a mistura fique aerada. Com o auxílio de um fuet (batedor de arame tipo pera), misture o liquido com a farinha e o fermento. Junte por último a salsinha. Disponha metade da massa em tabuleiro grande, untado e enfarinhado. Ao restante da massa junte o recheio e coloque também no tabuleiro. Pode salpicar queijo parmesão ralado por cima da torta. Asse em forno alto, pré-aquecido, por 40 minutos.
