Torta Salgada de Milho Verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- 2 pacotes de tempero pronto
- 2 colheres de fermento em pó
- 3 colheres de queijo ralado
- 3 ovos inteiros
- Recheio:
- 1 lata de milho verde em conserva
- 2 tomates cortados em cubos
- 1 cebola média cortada em cubos
- 1 pimentão verde (peq.) cortado em cubos
- 50 gramas de azeitonas picadas
- 5 colheres de salsa e cebolinha picadas
- 2 colheres de sopa de extrato de tomates
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres azeite extra virgem
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 colheres de requeijão cremoso
- 200 gramas de mussarela ralada grossa
- orégano a gosto
- óleo e farinha de rosca para untar a forma
🔥 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes do recheio, menos o requeijão cremoso, a mussarela e o orégano. Ponha para cozinhar até cozinhar os temperos, deixe esfriar e acrescente o requeijão cremoso. Misture e reserve. Bata na batedeira todos os ingredientes da massa, menos o fermento misture bem e acrescente o fermento, espalhe na forma untada e enfarinhada com a farinha de rosca ponha o recheio frio cubra com a mussarela e polvilhe orégano, asse em forno quente.
