Torta Salgada de Ricota

Name: Torta Salgada de Ricota
Ingredients: Massa:; 1 colher sopa rasa de fermento químico em pó; 3 colher sopa de farinha de trigo; manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar a forma; 1 copo caldo de leg ovos; 2 dentes de alho; 1 peça de ricota; 1/2 copo óleo; 1/2 cebola; umes; Recheio:; 1 pimentão verde também em cubinhos; 2 tomates cortados em cubinhos; 1 abobrinha cortada em cubinhos; azeitonas verdes picadas; cheiro-verde picado; 1 lata de milho; sal a gosto

Ingredientes: Massa: 1 colher sopa rasa de fermento químico em pó 3 colher sopa de farinha de trigo manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar a...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater no liquidificador todos os da massa, deixando a farinha e o fermento por último.
Colocar todos os do recheio em uma vasilha, temperar com sal, pimenta e misturar.
Acrescentar a massa, misturar novamente e despejar em uma forma untada e enfarinhada.
Levar ao forno médio (180º) por aproximadamente 40 minutos, tirar do forno, deixar
amornar, cortar em pequenos pedaços e servir.
Rendimento: 8 porções