Torta Salgada de Ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa rasa de fermento químico em pó
- 3 colher sopa de farinha de trigo
- manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar a forma
- 1 copo caldo de leg ovos
- 2 dentes de alho
- 1 peça de ricota
- 1/2 copo óleo
- 1/2 cebola
- umes
- Recheio:
- 1 pimentão verde também em cubinhos
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 1 abobrinha cortada em cubinhos
- azeitonas verdes picadas
- cheiro-verde picado
- 1 lata de milho
- sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador todos os da massa, deixando a farinha e o fermento por último.
Colocar todos os do recheio em uma vasilha, temperar com sal, pimenta e misturar.
Acrescentar a massa, misturar novamente e despejar em uma forma untada e enfarinhada.
Levar ao forno médio (180º) por aproximadamente 40 minutos, tirar do forno, deixar
amornar, cortar em pequenos pedaços e servir.
Rendimento: 8 porções
