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Receita do caderno

Torta salgada de sobras de pão

Ingredientes: 6 pães franceses com casca (dormidos) cortados em cubinhos de 2x2 centímetro 8 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 1/2 cebola...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e junte o alho. Quando começar a fritar acrescente a cebola e o tomilho. Reserve.
  2. Molho:
  3. Em uma tigela misture os ovos, o creme de leite e o caldo de galinha. Junte a cebola refogada, o presunto e o queijo. Despeje sobre os pães picados. Tempere com tomilho e 1 pitada de sal. Despeje em forma untada e enfarinhada e decore com os tomatinhos cereja. Leve ao forno a 180º por 30 minutos. Sirva quente ou frio.

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