Torta sedução
🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha recheada de morango
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Para Decorar:
- Morangos
- Recheio:
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 2 envelopes de gelatina sem sabor de 12 gramas
- 2 xícaras de chá de chantilly pronto
- 3 colheres de sopa de água
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 1 caixa de morango de 300 gramas
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, coloque só as bolachas, reservando o recheio e bata por 5 minutos ou até que vire farinha. Coloque em uma tigela, misture com a manteiga e o recheio até que forme uma massa. Com a massa, forre o fundo de uma forma de aro removível e reserve. No liquidificador, bata o leite, a baunilha e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria por 5 minutos. Coloque em uma tigela e misture com o chantilly delicadamente até que fique homogêneo. Despeje sobre a massa reservada e leve à geladeira por 3 horas. Em uma panela, coloque os morangos limpos e o açúcar, leve ao fogo e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até que os morangos estejam macios. Retire do fogo e bata no liquidificador por 5 minutos, ou até desmanchar por completo. Deixe esfriar, retire a torta da geladeira, coloque a calda por cima e desenforme. Decore com morangos.Rendimento: 10 porções
