Torta silvestre
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de morangos
- 500 gramas de biscoitos champagne
- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 500 gramas de manteiga
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misture a manteiga e o açúcar e bata bem. Acrescente as gemas, 1 xícara de chá de biscoitos picados, as claras em neve e, por último, os morangos cortados em pedaços, reservando alguns inteiros para decorar. Numa forma, arrume alternadamente uma camada de massa de morangos, outra de biscoitos e, assim, sucessivamente até encher a forma, deixando a última camada de massa de morangos. Enfeite a torta com as frutas inteiras e leve-a ao refrigerador por 2 horas até que adquira consistência.Rendimento: 10 porções