Torta Sorvete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- Base:
- 100 gramas de manteiga ligeiramente amolecida
- 1 pacote de biscoito maria triturado no liquidificador
- Creme:
- 1/2 xícara chá de água
- 1 pote de sorvete de 2 litros
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor
- Chocolate em pó
- Chantilly
🔥 Modo de Preparo
Base: Amassar com as mãos o biscoito com a manteiga por uns 5 minutos. Espalhar no fundo de umaforma de aro removível, apertar bem com as costas de uma colher. Reservar. Creme: Deixar o sorvete fora do freezer e bater na batedeira até ficar cremoso. Hidrate agelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Juntar a gelatina dissolvida ao creme deleite e misturar bem. Acrescentar essa mistura ao sorvete, aos poucos, com a batedeiraligada. Despejar por cima da massa e levar ao freezer. Depois de bem firme, retirar o aro,peneire chocolate em pó por cima. Servir com chantilly.
