Torta Suflê de Bacon

Name: Torta Suflê de Bacon
Ingredients: Massa:; 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo; 1/2 colher de (café) de sal; 150 gramas de manteiga; 1 gema; 1 ovo; Recheio:; 250 gramas de bacon fatiado; 2 colheres de sopa de queijo parmesão; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de orégano; 1 cebola cortada em rodelas; 150 gramas de lingüiça fina; 1 lata de creme de leite; 250 gramas de ricota; 4 ovos

Ingredientes: Massa: 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo 1/2 colher de (café) de sal 150 gramas de manteiga 1 gema 1 ovo Recheio: 250 gramas de bacon...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa bem macia, deixe descansar na geladeira por meia hora, abra a massa e forre em forma desmontável, coloque o recheio.
Recheio:
Frite o bacon, lingüiça e cebola e coloque na massa, a parte bate no liquidificador ricota, ovos, fermento, orégano, creme de leite e queijo parmesão. Despeje sobre o recheio.leve ao forno por 45 minutos.