Torta suíça cremosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas)
- 2 colheres de sopa de margarina
- Para Decorar:
- 50 gramas de castanha de caju picada
- Creme:
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200 gramas de ricota amassada
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, triture o biscoito e transfira para uma tigela. Adicione a margarina e amasse até obter uma farofa. Com ela, forre o fundo de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro e reserve. No liquidificador, bata o chocolate, a ricota, os ovos, o creme de leite, o açúcar e a baunilha. Espalhe sobre a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até firmar. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Decore com as castanhas, desenforme e sirva.Rendimento: 10 porções
