Torta suíssa de pêssego
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 tablete de margarina de 100 gramas
- 2 copos de farinha de trigo
- 1/2 copo de açúcar
- 1 ovo
- Recheio:
- 3 colher sopa de margarina
- 1/2 lata de pêssego em calda, partido em pedaços pequenos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 copos de leite
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Massa: Amassar todos os ingredientes até desprender das mãos. Espalhar na forma de vidro médiaaté a borda, deixando a massa um pouco fina. Levar ao forno quente até dourar. A massafica crocante e dourada.Recheio: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo baixo até ficar na consistência de ummingau cremoso. Jogar esse creme sobre a massa ainda quente e esperar esfriar. Colocar ospêssegos restantes na lata para enfeitar por cima. Levar a geladeira e deixar até quefique totalmente gelado. Dica: Preparar um flan de baunilha com água, esperar esfriar ecolocar por cima da receita já pronta antes de ir a geladeira.