Torta Super Rápida
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento químico em pó
- manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar a forma
- 1 tablete de caldo de galinha
- 50 gramas parmesão ralado
- 2 copos farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- Recheio:
- 1 xícara chá de azeitonas pretas picadas
- 1 copo sobras de carne picadas ou desfiadas (de peru, frango, peixe, atum, sardinha, frios)
- 3 tomates (sem sementes) picados
- cheiro-verde picado
- 1 lata de ervilhas
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa, acrescentando a farinha aos
poucos. Colocar metade desta massa na assadeira untada e enfarinhada. Acrescentar os do
recheio, previamente misturados, e espalhar por cima o restante da massa. Levar ao forno
moderado (180º) por aproximadamente 40 minutos, tirar do forno, deixar amornar e
desenforme sobre uma travessa. Cortar em pequenos pedaços e servir.
Dica: se preferir, misturar o recheio à massa da torta.
Rendimento: 10 porções
