Torta surpresa de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
Avalie
4.9
/ 5
717 votos
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 abobrinha italiana fatiada
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- Para Untar:
- Óleo e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata a cenoura, a farinha, o leite, o óleo, o fermento, os ovos e sal até ficar homogêneo. Despeje 1/3 da massa em uma forma para pão média untada com óleo e enfarinhada. Espalhe o milho verde, mais 1/3 de massa, a abobrinha e o restante da massa. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e, se desejar, decore com cenoura ralada e cebolinha.
Rendimento: 12 porções
