Torta Trançado de palmito

Name: Torta Trançado de palmito
Ingredients: 1 colher de sopa de Fermento em Pó; 1 lata de creme de leite (com o soro); 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 150 gramas de margarina; 1 colher de chá de sal; Recheio:; 1 vidro de palmito; 100 gramas de azeitonas verdes picadas; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de margarina; 1 maço de cheiro-verde picado; 1/2 lata de molho de tomate; 1/2 xícara de chá de leite; 3 ovos cozidos e picados; 2 cebolas em fatias finas; Para Salpicar:; Queijo parmesão ralado

Ingredientes: 1 colher de sopa de Fermento em Pó 1 lata de creme de leite (com o soro) 4 xícaras de chá de farinha de trigo 150 gramas de margarina 1 colher de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Massa:Coloque a margarina e o creme de leite numa tigela, mexa e junte o restante dos ingredientes com a ponta dos dedos, ligando a massa até deixá-la lisa. Deixe descansar por 30 minutos, coberta com guardanapo úmido.
Recheio:Frite a cebola na margarina até deixá-la transparente. Junte o molho de tomate, mexa e coloque o palmito picado, azeitonas, cheiro-verde e engrosse com a farinha de trigo dissolvida no leite. Junte os ovos picados, salgue e apimente a gosto. Esfrie e empregue.
Montagem do trançado:Coloque 3/4 da massa em uma forma desmontável, forrando o fundo e as laterais. Espalhe o recheio. Com o restante da massa, faça uma grade cobrindo o recheio. Pincele com gema e salpique queijo parmesão. Asse em forno moderado (180 °C) por aproximadamente 30 minutos.
Rendimento: 14 porções