Torta três queijos

Name: Torta três queijos
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; Sal à gosto; 4 ovos; Margarina e farinha de trigo para untar; Recheio:; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 300 gramas de queijo mussarela ralado; 150 gramas de queijo provolone ralado

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de leite 1 xícara de chá de óleo Sal à gosto 4 ovos...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada. Faça uma camada com a mussarela, o provolone e 1/2 xícara de chá do parmesão. Cubra com o restante da massa e polvilhe com o restante do parmesão. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos, ou até assar e dourar levemente. Retire do forno e sirva em seguida, se desejar, com salada de folhas verdes.
Rendimento: 12 porções