Torta Três Queijos

Name: Torta Três Queijos
Ingredients: Massa:; 1 colher (sobremesa) de sal; 500 gramas de farinha de trigo; 250 gramas de margarina; 1 gema de ovo; v; Recheio:; 1/2 colher (café) de pimenta-do-reino branca; 300 gramas de queijo prato ralado; 200 gramas de mussarela ralada; 100 gramas de parmesão ralado; 3 dentes de alhos amassados; 100 gramas de bacon picado; 1 lata de creme de leite; 1 cebola picada; 4 ovos; sal

Ingredientes: Massa: 1 colher (sobremesa) de sal 500 gramas de farinha de trigo 250 gramas de margarina 1 gema de ovo v Recheio: 1/2 colher (café) de...

★ 3.6 (321 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misturar a farinha, o sal, a margarina, o ovo inteiro e a gema. Sem apertar demais,
misturar levemente. Forrar um refratário com a massa, colocar o recheio, jogar o bacon
frito por cima e lascas de manteiga gelada e levar ao forno.
Recheio:
Fritar o bacon e reservar. Com um pouco dessa gordura fritar a cebola e o alho. Juntar os
ovos batidos, o sal, a mussarela, o queijo prato, o creme de leite e o queijo parmesão.