Torta trufada

Modo de preparo

1. Na batedeira, misture todos os ingredientes da massa e coloque em uma forma redonda de 30cm de diâmetro de aro removível untada e enfarinhada. Leve a massa ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio. Em uma panela, coloque o creme de leite e aqueça. Junte o chocolate ralado e misture bem até que derreta por completo. Misture as nozes, o licor e reserve. Coloque uma das partes da massa cortada dentro da mesma forma em que foi assada, forrada com papel alumínio, e umedeça com a metade dos ingredientes da calda misturados. Coloque metade do recheio e cubra com a outra parte da massa. Acomode o restante da calda e complete com a outra parte do recheio e leve à geladeira por 3 horas.Rendimento: 10 porções