Receita do caderno

Tortas de Carne

Ingredientes: 500 gramas de carne moída 100 gramas de presunto 100 gramas de mussarela Pimenta-do-reino branca 2 ovos cozidos Salsinha Alho Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere a carne com o sal, a pimenta, a Salsa picada e o alho. Misture até formar uma massa e divida em duas partes. Pique o presunto, a mussarela e o ovo cozido em pedaços pequenos. Junte tudo e tempere com a salsa picada para seu recheio. Unte uma forma e ponha uma parte da massa de carne. Ponha o recheio e feche com a outra parte da massa. Leve ao forno e deixe assar. Retire e sirva
Rendimento: 6 porções

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