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Receita do caderno

Tortilha de Batatas

Ingredientes: 500 gramas de batatas 250 ml de azeite de oliva Sal a gosto 4 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte as batatas em rodelas finas. Em seguida doure as batatas no azeite de oliva por 15 minutos. Em uma tigela bata os ovos. Depois junte o refogado aos ovos e tempere com sal a gosto. Em uma frigideira, prepare a tortilha, dourando dos dois lados.       

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