Tortilha espanhola de espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 maço de espinafre ou 1 pacotinho de espinafre congelado
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 dentes de alho contados em lâminas
- Sal a gosto
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma frigideira, frite os alhos e acrescente o espinafres e refogue. Em uma tijela bata os ovos com o sal e acrescente os espinafres refogados. Em uma frigideira antiaderente, coloque 1 colher de azeite de oliva. Acrescente a mistura dos ovos e espinafres. Sempre em fogo médio. Utilize uma prato grande para dar a volta. Na Europa se come com pão.
