Receita do caderno
Tortilhão de repolho
Ingredientes: carne ou camarões queijo parmesão ralado manteiga derretida 2 ovos bem mexidos 1 repolho
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar as folhas de repolho, deixar escorrer. Preparar um recheio com carne ou camarão. Untar uma forma com manteiga, colocar no fundo tiras de presunto e de repolho, de maneira que fiquem bem abertas, sobre estas ponha uma camada do recheio, polvilhar com queijo ralado. E assim sucessivamente. Em cima colocar ovos mexidos e manteiga derretida. Levar ao forno não muito quente para corar.
