Tortilla paraguaia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 copo de farinha de trigo (se ficar muito duro pode colocar um pouca mais de leite)
- 200 gramas de queijo meia cura (esfarele o queijo)
- 1 copo de leite
- Sal a gosto
- 2 ovos
- Para Fritar:
- Óleo de soja a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha coloque os ovos, o sal, o leite e o queijo misturando bem. Logo acrescente a farinha de trigo aos poucos até que fique em uma consistência de massa semi líquida (com menor consistência que a massa de bolo). Esquente moderadamente em uma frigideira o óleo mais não o deixe ficar muito quente. Então coloque a mistura para fritar. Depois separe um prato com papel toalha para escorrer as tortillas. Espere esfriar e sirva.
