Tortinha cremosa
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 e 1/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de margarina
- 3/4 xícara chá de açúcar
- 2 gemas
- Recheio:
- 1/2 xícara chá de suco de limão
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 vidro de cerejas em calda
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixar descansar por 30minutos. Depois, distribuir a massa sobre forminhas próprias, forrando o fundo e aslaterais. Colocar as forminhas sobre uma assadeira e levar ao forno preaquecido atédourar. Aguardar esfriar e distribua as cerejas escorridas e picadas sobre as tortinhas.Cobrir com o recheio preparado e decorar a gosto. Levar à geladeira por 2 horas antes deservir.Recheio: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossarligeiramente. Aguardar esfriar e utilizar. Se desejar, derreter 150 gramas de chocolatemeio amargo e pincelar a parte externa das tortinhas e se preferir uma torta grande,substituir as forminhas por uma forma média de aro removível.
