Tortinha de azeitona

Name: Tortinha de azeitona
Ingredients: 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de leite; 1 gema; Para Pincelar:; 1 gema; Para Rechear:; Maionese e azeitona

Ingredientes: 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Coloque em uma tigela todos os ingredientes, menos a farinha, e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Faça bolinhas com a massa e, com o dedo ou ponta de um garfo, faça buraquinhos no centro. Coloque em uma assadeira, pincele com a gema e leve ao forno, pré aquecido, por 15 minutos ou até assar ou dourar levemente. Retire do forno, deixe esfriar e recheie o buraco com a maionese e um pedacinho de azeitona.
Rendimento: 45 unidades