Tortinha de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
4.2
/ 5
708 votos
🛒 Ingredientes
- 1/3 xícara chá de açúcar de confeiteiro
- 2 e 1/4 xícara chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara chá de manteiga sem sal
- 1/2 xícara chá de glucose de milho
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 xícara chá de coco ralado
- 400 gramas de chocolate meio amargo ralado
- Chantilly pronto a gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar a farinha, 3/4 xícara chá de manteiga e o açúcar de confeiteiro. Com essamassa, forrar 20 forminhas de empada. Em uma panela, colocar o chocolate e a manteigarestante. Mexer. Levar ao fogo baixo até derreter. Retirar, adicionar os ovos, oaçúcar, a glucose de milho e bater. Despejar nas forminhas até quase encher. Salpicar ococo ralado e levar ao forno por 20 minutos ou até o coco ficar ligeiramente dourado.Deixar esfriar. Desenformar, cobrir com o chantilly e levar à geladeira por 1 hora.
