Tortinha de chocolate branco com calda de morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de fermento em pó
- 3/4 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/4 xícara chá de margarina
- 3/4 xícara chá de açúcar
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 300 gramas de chocolate branco
- Margarina para untar
- Calda:
- 2 xícara chá de morangos lavados e picados
- 1/2 xícara chá de açúcar
- Suco de 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Derreter o chocolate em banho-maria e bater no liquidificador com a margarina e oaçúcar. Colocar em uma tigela, juntar os ovos e as gemas, misturando a cada adição.Juntar a farinha e o fermento peneirados, misturando delicadamente. Untar forminhas deempada e despejar a massa, deixando espaço para crescer. Levar ao forno médio,preaquecido, por 12 minutos. Devem ficar cremosos no centro. Bater todos os ingredientesda calda no liquidificador até ficar homogêneo. Deseformar o bolinho ainda quentediretamente sobre o prato, regar com a calda e servir em seguida.
