Tortinha de frango

Name: Tortinha de frango
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara(chá) de margarina; Sal a gosto; 3 gemas; Recheio:; 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher (sopa de farinha de trigo; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de sopa de água; 1 dente de alho amassado; 2 tomates picados; 1 cebola picada; Para Pincelar:; 1 gema

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara(chá) de margarina Sal a gosto 3 gemas Recheio: 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado 2...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a margarina, coloque o alho, a cebola e refogue por 5 minutos. Junte o tomate, sal, pimenta, o frango e refogue por 10 minutos, mexendo. Dissolva a farinha na água e junte ao refogado, mexendo até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Em uma tigela, misture os ingredientes da massa. Com parte da massa, forre forminhas de tortinhas e recheie com o refogado. Cubra com a massa restante e pincele com a gema. Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno e desenforme. Decore como desejar e sirva.