Tortinha de limão
🛒 Ingredientes
- 12 colher sopa de manteiga
- 4 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de açúcar
- Raspas da casca de 1 limão
- 3 gemas
- Recheio:
- Chantilly e raspas da casca de limão para decorar
- 1 lata de leite condensado
- 2 limões
🔥 Modo de Preparo
Misturar bem a farinha de trigo com o açúcar. Acrescentar as gemas e a manteiga. Juntara raspa da casca de limão. Misturar bem e colocar nas forminhas. Não precisa untar.Deixar espaço suficiente para o recheio. Levar ao forno por 15 minutos a uma temperaturade 150 graus. Recheio: Bater o suco de um limão com o leite condensado. Colocar sobre as minitortas e decorarcom pitangas de chantilly e raspas de limão. Ralar só a parte verde do limão, pois aparte branca da casca deixa amarga a preparação.