Receita do caderno
Tortinha de manga
Ingredientes: Massa: 1/2 xícara chá de adoçante para cozinha 2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de margarina 1 colher chá de sal 1 ovo Recheio: 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Peneirar a farinha de trigo em uma tigela funda e misturar com o sal; adicionar a
- margarina, o ovo batido e o adoçante. Trabalhar a massa, adicionando água se
- necessário, até dar liga e ficar homogênea. Fazer uma bola, embrulhar em filme
- plástico e levar à geladeira por 30 minutos. Retirar a massa da geladeira e forrar 12
- forminhas para tortas. Levar ao forno médio, preaquecido, até dourarem. Reservar.
- Recheio:
- Dissolver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Bater no liqüidificador
- a manga, a gelatina dissolvida e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Rechear
- as tortinhas e levar à geladeira até endurecer.
