Receita do caderno
Tortinha de melado com sorvete
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara chá de aveia em flocos 1/2 xícara chá de castanhas de caju 3 colher sopa de açúcar mascavo 3 colher sopa de manteiga...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a aveia com a castanha rapidamente na tecla pulsar do liquidificador. Transferirpara uma vasilha, misturar o açúcar e a manteiga e amassar com a ponta dos dedos atéligar. Forrar o fundo de forminhas para torta e reservar. Bater o pão de forma empedaços no liquidificador até triturar, juntar o melado, o suco e bater até ficarhomogêneo. Misturar as raspas e despejar a mistura sobre as tortinhas. Levar ao fornomédio, preaquecido, por 25 minutos ou até o creme firmar. Desenformar morna sobre umprato e servir com a bola de sorvete.
