Tortinha de milho com recheio de kami

Name: Tortinha de milho com recheio de kami
Ingredients: Recheio:; 500 gramas de kami, triturado grosseiramente e refogado no coentro, alho, cebola, cebolinha e salsinha picados.; 1 cebola picada; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 dente de alho amassado; Massa:; 1 lata de milho em conserva com a água.; 1 colher de sopa de salsa picada; Se preferir pode colocar 1 pitadinha de pimenta calabresa e pimenta cominho; 1/2 xícara de leite; 1 xícara de farinha de trigo com fermento; 1 ovo inteiro; Queijo ralado a gosto; Sal a gosto

Ingredientes: Recheio: 500 gramas de kami, triturado grosseiramente e refogado no coentro, alho, cebola, cebolinha e salsinha picados. 1 cebola picada 3...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Faça primeiro o recheio.
Recheio:
Doure a cebola com a manteiga e o alho. Coloque o kami triturado grosseiramente e misture os temperos picados e refogados. Reserve-o e use frio.
Preparo do molho:
Bata tudo no liquidificador e reserve. Coloque o recheio em uma forma refratária de vidro. Coloque essa massa por cima e polvilhe com queijo ralado. Deixe assar até que furando com um palito e ele sair limpo.