Tortinha de Morango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 100 gramas de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 lata (1 caixinha) de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 2 gemas
- Recheio:
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- geleia de morango (opcional)
- 1 caixa de morangos
- 1/2 copo de requeijão
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misture a margarina com 5 colheres de sopa de Leite Condensado Glória (reserve orestante). Junte os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe descansarna geladeira por 30 minutos. Com pequenas porções de massa, forre o fundo e as lateraisde formas individuais de torta ( 7cm de diâmetro). Leve ao forno (médio) por cerca de 30minutos ou até dourar.Recheio: Dissolva em banho-maria a gelatina previamente amolecida em 3 colheres de sopa de águafria. Em um liqüidificador bata o restante do Leite Condensado Glória com o requeijão ea gelatina dissolvida. Recheie as tortinhas. Cubra com as fatias de morango. Pincele com ageleia de morango. Sirva gelada.
