Receita do caderno
Tortinha de Morango
Ingredientes: Massa: 100 gramas de margarina 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 lata (1 caixinha) de leite condensado 1 pitada de sal 2 gemas Recheio: 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Misture a margarina com 5 colheres de sopa de Leite Condensado Glória (reserve orestante). Junte os demais ingredientes até obter uma massa homogênea. Deixe descansarna geladeira por 30 minutos. Com pequenas porções de massa, forre o fundo e as lateraisde formas individuais de torta ( 7cm de diâmetro). Leve ao forno (médio) por cerca de 30minutos ou até dourar.Recheio: Dissolva em banho-maria a gelatina previamente amolecida em 3 colheres de sopa de águafria. Em um liqüidificador bata o restante do Leite Condensado Glória com o requeijão ea gelatina dissolvida. Recheie as tortinhas. Cubra com as fatias de morango. Pincele com ageleia de morango. Sirva gelada.
