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Receita do caderno

Tortinha de mousse de nozes

Ingredientes: 1 colher (café) de fermento em pó 4 colher sopa de açúcar 200 gramas de margarina 1 pitada de sal farinha de trigo Recheio: 3 colher sopa de água...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar muito bem os ingredientes da massa, menos a farinha, por último colocar afarinha até dar o ponto (soltar das mãos). Abrir e forrar as forminhas. Levar para assaraté ficarem ligeiramente douradas. Deixar esfriar. Reservar. Bater as claras em neve,juntar o açúcar e os demais ingredientes, misturar delicadamente. Rechear as tortinhas elevar à geladeira. Depois da mousse ficar firme, decorar as tortinhas com chantilly, fiosde ovos e nozes. Servir gelada.

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