Tortinha de pão de forma com frango ao curry

Modo de preparo

1. Massa:
2. Aqueça o forno. Com o cortador de biscoito, recorte as fatias de pão. Pincele-as com a manteiga. Coloque a fatias em uma forminha para empada, com o lado untado para baixo. Ajuste o pão no fundo e na borda. Coloque na assadeira e asse até dourar.
3. Recheio:
4. Em uma panela, junte o óleo, o alho e o frango e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando e regando com um pouco de água, se necessário, até ficar macio. Retire do fogo. Descarte a pele do frango e o desosse. Corte-o em cubos e coloque em uma panela com a farinha, mostarda, o caldo e o sal. Cozinhe até engrossar. Junte a banana e recheie as tortinhas. Decore com rabanete e alface e sirva.
5. Rendimento: 12 unidades