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Receita do caderno

Tortinha de salsicha

Ingredientes: 250 gramas de salsicha cozida 2 xícara chá de farinha de trigo bem cheias 1 xícara chá de leite 4 colher sopa de manteiga 4 colher chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Amassar bem a farinha, 2 colheres de manteiga, o fermento, o sal e vá despejando o leite
  2. aos poucos. A massa deve ficar leve e sem pegar nos dedos. Abrir com um rôlo, cortar em
  3. quadrados regulares e colocar dentro de cada um pouco de salsicha, passada na máquina e
  4. amassada com o restante da manteiga, e uma azeitona. Dobrar as pontas e colocar um
  5. pedacinho de tomate por cima. Levar ao forno em uma assadeira untada. Sirva bem quente. 

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