Tortinha Folhada de Maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 6 maçãs médias cortadas em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 500 gramas de massa folhada
- 1 colher de sopa de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, coloque 1 xícara de chá de água e leve ao fogo. Assim que ferver,adicione as maçãs e cozinhe por 5 minutos, ou até ficarem levemente macias. Retire,escorra, transfira-as para uma tigela e misture o suco de limão. Reserve. Em outratigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a noz-moscada. Junte as maçãse mexa delicadamente. Reserve.Ligue o forno à temperatura média. Abra a massa folhada em uma superfície lisa eenfarinhada e corte 10 quadrados de 10 cm cada um. Distribua o recheio, feche os quadradosde massa no formato de uma trouxinha, unindo as pontas, e coloque em uma fôrma de 38 x 26cm untada com a manteiga. Leve ao forno por 35 minutos, ou até a massa dourar.
